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Relleno de Tacos de Pollo Desmenuzado Fácil de Sarah

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 450 gramos de mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso

  • Aceites

    • 2 cucharaditas de aceite vegetal

  • Verduras

    • 🧅 1 cucharada de cebolla picada

  • Salsas / Condimentos

    • 🍅 ¼ taza de salsa de tomate
    • 1 pizca de comino en polvo
    • 1 pizca de chile en polvo

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca las pechugas de pollo en una cacerola y cúbrelos con agua. Lleva a ebullición a fuego medio, luego cocina a fuego lento hasta que ya no estén rosadas, de 10 a 12 minutos.

3

Transfiere las pechugas de pollo a un bol. Deja enfriar brevemente, luego desmenúzalas con dos tenedores.

4

Calienta el aceite vegetal en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté translúcida, de 2 a 3 minutos.

5

Incorpora el pollo desmenuzado, la salsa de tomate, el comino y el chile en polvo. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a bajo y deja cocer a fuego lento hasta que el pollo esté caliente y los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 3 minutos.

6

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

213

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con tortillas para tacos, lechuga, tomates, queso y otros toppings favoritos para más sabor.El pollo desmenuzado se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días o congelarlo para preparación de comidas.Usa un procesador de alimentos para desmenuzar el pollo más rápido si lo deseas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.