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Pan de Calabaza de Samhain

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
    • 1 ½ tazas de azúcar blanco
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1 ½ cucharaditas de canela molida
    • ½ cucharadita de nuez moscada molida
    • ½ cucharadita de especias mixtas molida
    • ½ cucharadita de clavo molido

  • Ingredientes húmedos

    • 1 lata (15 onzas) de calabaza enlatada
    • 💧 ⅓ taza de agua
    • 🥚 2 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • ¼ taza de aceite vegetal

  • Adiciones opcionales

    • ½ taza de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa 2 moldes para pan.

2

Mezcla la harina, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada, las especias mixtas y los clavos en un tazón grande.

3

Bate la calabaza, el agua, los huevos, la vainilla y el aceite vegetal en un tazón aparte.

4

Vierte gradualmente la mezcla húmeda en la seca mientras bates hasta que todo esté bien mezclado. Incorpora las nueces a la masa.

5

Divide la masa entre los dos moldes preparados.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y rebote al presionarla ligeramente, de 50 a 60 minutos.

7

Deja enfriar durante 20 minutos antes de desmoldar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

197

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir las nueces por pacanas o dejarlas fuera para una versión sin frutos secos.Para una consistencia aún más húmeda, añade una cucharada extra de aceite.Sirve con una cucharada de crema batida o una capa de mantequilla para darle más sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.