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Base de pastel de galletas saladas

Costo $3.5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 60 galletas saladas
    • 🍚 1/3 taza de azúcar blanca
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
    • 🍯 1/3 taza de miel

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pastel de 9 pulgadas.

2

Tritura las galletas saladas con las manos en un tazón o con un procesador de alimentos. Agrega el azúcar y la sal; mezcla.

3

Incorpora la mantequilla derretida, seguida de la miel. Presiona la mezcla de la base en el molde preparado usando una taza medidora.

4

Hornea hasta que esté dorado y firme, aproximadamente 16 minutos.

5

Retira la base del pastel del horno y, mientras aún esté caliente, usa la taza medidora para re-formar la base ya que puede caerse durante el horneado. Deja enfriar antes de agregar el relleno de tu elección.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

299

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para asegurar una textura uniforme de la base, usa un procesador de alimentos para triturar las galletas saladas.Presiona firmemente sobre la base con una taza medidora o un vaso de fondo plano para evitar grietas durante el horneado.Usa papel aluminio en los bordes de la base para evitar que se dore demasiado si tu horno tiende a calentar en exceso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.