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Galletas Ritz de Caramelo Salado

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 30 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 taza de dulce de leche
    • 🍫 1 1/2 tazas de chispas de chocolate negro
    • 🍫 1 1/2 tazas de obleas de chocolate derretido negro

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca la mitad de las galletas, con el lado inferior hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

3

Pon una cucharadita colmada de dulce de leche en el centro de cada galleta.

4

Cubre con las galletas restantes, con el lado superior hacia arriba. Coloca la bandeja en el refrigerador y enfría durante al menos 30 minutos.

5

En la parte superior de un baño maría, derrite las chispas de chocolate y las obleas de chocolate a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves.

6

Usando un tenedor, sumerge los sándwiches de galletas en el chocolate, dejando que el exceso gotee de vuelta al bol.

7

Devuelve los sándwiches a la bandeja preparada. Si lo deseas, espolvorea ligeramente con sal marina en escamas.

8

Enfría los sándwiches durante 15 minutos o hasta que el chocolate esté firme. Guarda las galletas en el refrigerador.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

164

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa chocolate negro de alta calidad para obtener los mejores resultados.Añade sal marina en escamas encima para un equilibrio de sabor dulce-salado.Guarda en un recipiente hermético para mantener la frescura hasta por una semana.Para derretir el chocolate más rápido, usa un bol apto para microondas y calienta en intervalos de 15 segundos mientras revuelves entre cada uno.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.