env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sopa de salmón

Costo $25, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porciones
  • $25

INGREDIENTES

  • Lácteos

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla
    • 🧀 ½ libra de queso Cheddar, rallado
    • 🥛 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

  • Vegetales

    • 🧅 ¾ taza de cebolla picada
    • ½ taza de apio picado
    • 🥔 2 tazas de papas cortadas en cubos
    • 🥕 2 zanahorias, cortadas en cubos

  • Condimentos y especias

    • 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida
    • 1 cucharadita de eneldo seco

  • Mariscos

    • 🐟 2 latas (16 onzas) de salmón

  • Otros

    • 2 tazas de caldo de pollo
    • 1 lata (15 onzas) de maíz cremoso

PASOS

1

Reúne los ingredientes.

2

Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio y el ajo en polvo; saltea hasta que las cebollas estén tiernas.

3

Agrega el caldo; incorpora las papas y las zanahorias. Sazona con sal, pimienta y eneldo. Lleva a ebullición; reduce el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

4

Incorpora el salmón, el maíz, la leche evaporada y el queso. Cocina hasta que esté bien caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

490

Calorías

  • 39g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más intenso, utiliza eneldo fresco en lugar de eneldo seco.Sirve con pan caliente para una comida contundente.Las sobras se pueden guardar en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.