Combine la mantequilla, la harina de repostería, 1 taza de azúcar glas, las nueces pecanas, el agua y el extracto de vainilla en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C) y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Forme bolas de masa del tamaño de 1 cucharada y colóquelas en la bandeja preparada.

Trabajando en tandas, hornee en el horno precalentado hasta que los fondos estén ligeramente dorados pero las partes superiores aún estén pálidas, aproximadamente 14 minutos.