Ensalada estilo restaurante
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Porciones
- $10
Ensalada estilo restaurante
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Verduras
- 🥬 1 cabeza grande de lechuga romana, enjuagada, secada y desgarrada en trozos de tamaño de bocado
- 🥬 1 cabeza grande de lechuga iceberg, enjuagada, secada y desgarrada en trozos de tamaño de bocado
- 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y cortados en cuartos
- 🧅 1 taza de cebolla roja en rodajas
- 1 frasco (4 onzas) de pimientos pimiento picados, escurridos
Aderezo
- ⅔ taza de aceite de oliva virgen extra
- ⅓ taza de vinagre de vino tinto
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🧂 ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 🧀 ⅔ taza de queso parmesano rallado
PASOS
En un tazón grande, combine la lechuga romana, la lechuga iceberg, los corazones de alcachofa, las cebollas rojas y los pimientos pimiento. Mezcle bien.
Prepare el aderezo mezclando el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal, la pimienta y el queso parmesano.
Refrigere el aderezo hasta que esté frío, luego viértalo sobre la ensalada para cubrirla. Mezcle y sirva.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
352
Calorías
- 9gProteína
- 17gCarbohidratos
- 29gGrasas
💡 Consejos
Asegúrese de que las lechugas estén completamente secas para evitar una ensalada empapada.Prepare el aderezo con anticipación para permitir que los sabores se mezclen y obtener un sabor mejorado.Agregue crutones o nueces para una textura adicional, si lo desea.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.