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Sopa de pollo regular

Costo $18, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Porciones
  • $18

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 3 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso
  • Líquido

    • 💧 8 tazas de agua
  • Vegetales

    • 🥕 10 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
    • 🥬 6 tallos de apio, cortados finamente
    • 🧅 1 cebolla, picada en cubos
  • Condimentos y sazonadores

    • 8 cubos de caldo de pollo
  • Granos

    • 🍜 1 paquete (12 onzas) de fideos de huevo sin cocer

PASOS

1

En una olla grande, hierve el pollo hasta que esté tierno y ya no esté rosado. Escurre y corta en cubos.

2

Retorna el pollo cortado a la olla grande. Mezcla el agua, las zanahorias, el apio, la cebolla, el caldo de pollo y los fideos de huevo. Hierve la mezcla aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

3

Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento al menos 2 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

348

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 54g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Considera agregar perejil fresco o tomillo para un sabor extra.Para preparar comidas, guarda porciones individuales en recipientes herméticos hasta por 5 días en el refrigerador.Usa caldo de pollo bajo en sodio si deseas controlar el contenido de sal.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.