Frijoles Rojos y Arroz
Costo $6.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porciones
- $6.5
Frijoles Rojos y Arroz
Costo $6.5, ahorrar $10
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- 30 Min
- 8 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Base
- Spray de aceite para cocinar, según sea necesario
- 🧅 1 cebolla mediana, pelada y picada
- 1 pimiento verde mediano, lavado, despepitado y picado
- 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo
- 🍅 2 latas (14.5 onzas) de tomates en dados bajos en sodio
- 1 lata (15.5 onzas) de frijoles rojos bajos en sodio, escurridos y enjuagados
- 🍚 6 tazas de arroz integral cocido
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Rocía la sartén con spray de aceite para cocinar, si lo usas.
Cocina la cebolla y el pimiento a fuego medio durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega el ajo en polvo, los tomates y los frijoles rojos.
Lleva la mezcla a ebullición.
Reduce el fuego a bajo y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Sirve sobre el arroz.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
233
Calorías
- 8gProteína
- 48gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Para más sabor, considera agregar hierbas frescas como perejil o cilantro antes de servir.Los frijoles rojos se pueden sustituir por frijoles negros o pintos si se prefiere.Prepara una gran cantidad y guarda las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.