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Blondies de Frambuesa y Chocolate Blanco

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Principal

    • 450 gramos de chocolate blanco
    • 🧈 1 taza de mantequilla
    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🥚 4 huevos
    • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ taza de mermelada de frambuesa
    • 🌰 ½ taza de almendras laminadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Combina el chocolate y la mantequilla en un tazón apto para microondas. Caliéntalo en el horno microondas a potencia alta en incrementos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que el chocolate esté completamente derretido y mezclado con la mantequilla, de 2 a 3 minutos.

3

Agrega la harina, el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y la sal al tazón con el chocolate y bate hasta que quede suave. Vierte en el molde preparado.

4

Coloca porciones de mermelada de frambuesa encima y usa un cuchillo para hacer remolinos en la masa. Espolvorea las almendras laminadas encima.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 25 minutos.

6

Deja enfriar completamente antes de cortarlo, aproximadamente 30 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

553

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 59g
    Carbohidratos
  • 32g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el chocolate esté completamente derretido y suave para una mejor textura.Remueve la mermelada de frambuesa suavemente para crear un patrón de mármol estético.Estas blondies saben mejor cuando están completamente frías, así que no omitas el tiempo de reposo.Guarda las sobras en un recipiente hermético para conservar la frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.