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Nachos rápidos de patata

Costo $10, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 2 libras de patatas russet, cortadas en cuñas de 1/2 pulgada
    • 1 ½ cucharadas de aceite vegetal
    • 1 cucharadita de mezcla de condimentos al estilo mexicano
    • 🧂 ½ cucharadita de sal de ajo
    • 🧀 1 taza de queso mexicano rallado
    • ¼ de taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
    • 🍅 ¼ de taza de tomates picados
    • ¼ de taza de aceitunas negras en rodajas
    • 🧅 ¼ de taza de cebollas verdes en rodajas
    • 3 cucharadas de chiles verdes picados en lata

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

2

Combina las patatas, el aceite, el condimento mexicano y la sal de ajo en un tazón; revuelve para cubrir completamente las patatas. Extiende las patatas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.

3

Hornea en el horno precalentado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las patatas estén crujientes y doradas, de 25 a 30 minutos.

4

Transfiere las patatas a un plato y cubre con la mezcla de queso mexicano, frijoles negros, tomates picados, aceitunas negras, cebollas verdes y chiles verdes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

336

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para un extra de crujiente, gratina los nachos durante 1-2 minutos después de añadir los ingredientes.Acompaña con salsa fresca, guacamole o crema agria para dar más sabor.Puedes sustituir las patatas russet por batatas para una opción más saludable.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.