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Cacerola de patatas rápida y fácil

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 3 1/2 papas Yukon Gold
    • 🧅 1 taza de cebolla
    • 🧀 1 taza de queso cheddar reducido en grasa

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de condimento de hierbas italianas
    • 1 1/2 cucharaditas de mostaza Dijon
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal de ajo

  • Ingredientes líquidos

    • 1/2 taza de caldo o caldo con bajo sodio

  • Otros ingredientes

    • spray de cocina antiadherente

PASOS

1

Rocíe un molde para hornear apto para microondas de 8 pulgadas con spray de cocina antiadherente. Coloque 1/3 de las papas y la mitad de la cebolla en el fondo del molde; espolvoree con 1/3 del queso y la mitad de las hierbas.

2

Repita las capas; cubra con las últimas 1/3 partes de las papas para crear una capa sólida. Espolvoree con el queso restante.

3

Mezcle el caldo, la mostaza Dijon y la sal de ajo; vierta sobre las capas de papa.

4

Cubra con plástico transparente y cocine en el microondas a ALTA potencia hasta que la temperatura interna alcance los 165°F, aproximadamente 20 minutos.

5

Retire el molde del microondas con guantes para horno; retire cuidadosamente el plástico transparente y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

130

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Pruebe sustituir la sal normal y el ajo en polvo por sal de ajo para ajustar el sabor.Para una variación tex-mex, reemplace la mostaza Dijon con chiles verdes picados y frijoles negros. Use una mezcla de queso mexicano y agregue chile en polvo, cilantro y comino al caldo.Sirva con gajos de aguacate para obtener más nutrientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.