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Tiras de calabacín al parmesano rápidas y fáciles

Costo $8.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥚 2 huevos
    • 🧀 ¾ taza de queso parmesano rallado
    • 1 cucharada de hierbas secas variadas
    • 🧄 1 ½ cucharaditas de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de pimentón
    • 🧂 ½ cucharadita de pimienta negra molida
    • 🥒 1 kilo de calabacines, cortados en tiras de 1/2 pulgada estilo patatas fritas

  • Otros

    • Spray para cocinar

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel aluminio y rocía con spray para cocinar.

2

Bate los huevos en un tazón poco profundo. Combina el queso parmesano, las hierbas variadas, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta en otro tazón poco profundo; mezcla bien.

3

Sumerge las tiras de calabacín en los huevos batidos, por tandas; sacude para eliminar el exceso y luego revuélvelas en la mezcla de parmesano hasta que estén completamente cubiertas. Colócalas en la bandeja preparada.

4

Hornea en el horno precalentado, dándoles la vuelta una vez, hasta que estén doradas y crujientes, de 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

142

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, utiliza una rejilla sobre la bandeja para hornear para permitir la circulación del aire alrededor de las tiras de calabacín.Asegúrate de sacudir el exceso de huevo y mezcla de parmesano para evitar una textura pastosa.Sirve con una salsa para mojar como marinara o ranch para añadir sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.