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Pancit Rápido y Fácil

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Fideos

    • 1 paquete (12 onzas) de fideos de arroz secos

  • Aceites y Salsas

    • 1 cucharadita de aceite vegetal
    • ¼ taza de salsa de soja

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, finamente picada
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 1 repollo pequeño, cortado en rodajas finas
    • 🥕 4 zanahorias, cortadas en rodajas finas

  • Proteínas

    • 2 tazas de pechuga de pollo cocida cortada en cubos

  • Garnishuras

    • 🍋 2 limones - cortados en cuñas, para decorar

PASOS

1

Coloca los fideos de arroz en un tazón grande; cúbrelos con agua tibia y deja que se ablanden durante 8 a 10 minutos. Escurre y resérvalos.

2

Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla y el ajo; cocina y revuelve hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

3

Incorpora el pollo, el repollo, las zanahorias y la salsa de soja. Cocina hasta que el repollo comience a ablandarse.

4

Añade los fideos y cocina, revolviendo constantemente, hasta que estén calientes.

5

Transfiere el pancit a un plato para servir y decora con cuñas de limón.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

369

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo, corta los vegetales con anticipación y guárdalos en el refrigerador.Usa una salsa de soja de alta calidad para un sabor más rico.Remojar los fideos de arroz adecuadamente asegura que permanezcan tiernos sin romperse.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.