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Pastel de frutas británico rápido y fácil

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¾ tazas de harina con levadura
    • 1 cucharadita de especias mixtas (opcional)
    • ½ taza de azúcar blanco
    • 1 cucharada de azúcar blanco

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal
    • 🥛 5 cucharadas de leche
    • 🥚 1 huevo
    • 2 cucharadas de azúcar moreno claro, o según sea necesario

  • Ingredientes adicionales

    • 1 ¼ tazas de frutas secas mixtas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para pastel redondo de 6 pulgadas.

2

Coloca la harina en un tazón. Frota la mantequilla en la harina hasta que la mezcla se parezca a migas de pan finas. Agrega la fruta mixta, 1 taza más 1 cucharada de azúcar y las especias mixtas. Revuelve para combinar. Añade la leche y el huevo y mezcla hasta que la masa esté suave y fácil de colocar.

3

Coloca la masa en el molde preparado. Espolvorea azúcar moreno claro encima y presiona con el dorso de una cuchara.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, de 1 a 1 1/4 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

348

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 56g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa frutas secas de alta calidad para el mejor sabor.Deja enfriar ligeramente el pastel de frutas antes de servir para facilitar el corte.Esta receta puede adaptarse con tus especias favoritas, como canela o nuez moscada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.