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Nachos Rápidos y Fáciles en la Freidora de Aire

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥩 226 gramos de carne molida magra
    • 1/2 lata (425 gramos) de frijoles negros, enjuagados y escurridos

  • Especias y Condimentos

    • 💧 1 cucharada de agua
    • 1 cucharadita de condimento para tacos
    • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)

  • Chips y Queso

    • 🌽 141 gramos de chips de maíz finas
    • 🧀 473 mililitros de queso cheddar rallado

  • Toppings

    • 🍅 80 mililitros de salsa, o al gusto
    • 🧅 3 cucharadas de cebollas verdes en rodajas
    • 80 mililitros de crema agria, o más al gusto

PASOS

1

Precalienta la freidora de aire a 360°F (182°C) durante 5 minutos. Forra la canasta de la freidora con papel de aluminio o un forro de pergamino, y rocía con spray para cocinar.

2

Calienta una sartén pequeña a fuego medio y cocina la carne molida hasta que esté dorada y desmenuzada, aproximadamente 3 minutos; escurre la grasa. Incorpora el agua, el condimento para tacos, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Retira la sartén del fuego.

3

Coloca las chips de maíz en la canasta, distribuyéndolas y superponiéndolas ligeramente. Espolvorea el queso cheddar uniformemente sobre las chips. Agrega solo un par de capas de chips con queso entre ellas en la canasta de la freidora, o simplemente añade una sola capa y cocina por tandas.

4

Distribuye uniformemente la carne molida y los frijoles negros sobre el queso, espolvorea las cebollas verdes encima y añade cucharadas de salsa.

5

Transfiere la canasta a la freidora de aire y cocina hasta que el queso se haya derretido y comience a dorarse en los bordes, unos 4 a 6 minutos.

6

Retira los nachos a un plato para servir, decora con crema agria y sirve inmediatamente. Coloca los toppings adicionales en pequeños cuencos para personalizar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

578

Calorías

  • 33g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Para una cocción uniforme, evita apilar demasiado las chips en la canasta de la freidora de aire.Personaliza tus nachos con toppings adicionales como guacamole, jalapeños o aceitunas.Usa crema agria baja en grasa o yogur griego como sustituto más saludable de la crema agria.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.