Trufas Crujientes de Puppy Chow
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 Porciones
- $12
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- 12 Porciones
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INGREDIENTES
Chocolate
- 🍫 170 gramos de chispas de chocolate oscuro al 72%
Mantequilla de maní
- 🥜 3/4 taza de mantequilla de maní cremosa
- 🥜 2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
Mantequilla
- 🧈 8 cucharadas de mantequilla, cortadas en trozos de 1 cucharada
Sal
- 🧂 1/2 cucharadita de sal kosher
Cereal
- Caja de 340 gramos de cereales cuadrados de arroz
Azúcar
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de azúcar en polvo
Malvaviscos
- 🍬 8 tazas de malvaviscos miniatura
PASOS
Coloque las chispas de chocolate oscuro, 3/4 taza de mantequilla de maní y 4 cucharadas de mantequilla en un recipiente apto para microondas. Caliente a alta potencia hasta que se derritan y estén suaves, revolviendo cada 30 segundos (duración total aprox. 90 segundos), luego mezcle la sal kosher.
Agregue el cereal de arroz a un tazón grande y vierta la mezcla de chocolate derretido sobre él. Mezcle hasta que el cereal esté uniformemente cubierto, deje reposar durante 15 minutos.
Agregue 1 taza de azúcar en polvo a la mezcla de cereal, doble hasta que esté uniformemente cubierta. Extiéndalo en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Reserve.
Derrita los malvaviscos con las 4 cucharadas restantes de mantequilla en un tazón (aproximadamente 45 segundos), agregue las 2 cucharadas de mantequilla de maní, caliente por 30 segundos más hasta que quede suave.
Mezcle la mezcla de malvaviscos con el cereal recubierto de chocolate preparado hasta que esté bien combinado.
Extienda en un molde engrasado, deje enfriar y endurecer a temperatura ambiente durante 1 hora.
Tame 1 cucharada de azúcar en polvo sobre la mezcla endurecida antes de cortarla en 12 porciones iguales.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
506
Calorías
- 7gProteína
- 74gCarbohidratos
- 22gGrasas
💡 Consejos
Utilice chocolate negro de alta calidad para un sabor mejorado.Asegúrese de que la mezcla de malvaviscos esté completamente derretida para crear un recubrimiento suave y uniforme.Refrigere las sobras para mantenerlas frescas a largo plazo.Corte en porciones de bocado para servir consistentemente amigables para fiestas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.