Chili de Pavo y Calabaza
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porciones
- $15
Chili de Pavo y Calabaza
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- 20 Min
- 6 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes base y condimentos
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 🧅 1 taza de cebolla picada
- ½ taza de pimiento verde picado
- ½ taza de pimiento amarillo picado
- 🧄 1 diente de ajo, picado
- 1 libra de pavo molido
- 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos
- 🎃 2 tazas de puré de calabaza
- 1 ½ cucharadas de chile en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 🧂 1 pizca de sal
- ½ taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza de crema agria
PASOS
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento verde, el pimiento amarillo y el ajo; cocina y revuelve hasta que estén tiernos.
Incorpora el pavo y cocina hasta que esté dorado de manera uniforme; escurre.
Mezcla los tomates y la calabaza. Sazona con chile en polvo, pimienta y sal. Reduce el fuego a bajo, tapa y deja hervir a fuego lento durante 15 a 20 minutos.
Sirve cubierto con queso Cheddar y crema agria.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
285
Calorías
- 21gProteína
- 15gCarbohidratos
- 17gGrasas
💡 Consejos
El puré de calabaza añade cremosidad y un toque de dulzura perfecto para el chili.Usa pavo molido sobrante para una preparación más rápida.Ajusta la cantidad de chile en polvo según tu nivel de picante preferido.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.