Sopa de Calabaza
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porciones
- $8
Sopa de Calabaza
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 💧 3 tazas de agua
- 🥩 1/4 libra de carne de res, descongelada, cortada finamente
- 🎃 2 latas de calabaza baja en sodio
- 🍁 2 cucharadas de jarabe de arce
- 🧂 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 🌰 1/2 cucharadita de canela
- 🧅 1/4 taza de cebolla, picada
PASOS
En una olla mediana, lleva el agua a ebullición.
Agrega la carne de res al agua hirviendo. Hierve durante 5 a 10 minutos.
Añade la calabaza, el jarabe de arce y la pimienta a la olla. Si usas canela, añádela también. Mezcla bien.
Baja el fuego y cocina durante aproximadamente 10 minutos.
Coloca 2 cucharaditas de cebolla encima de cada tazón de sopa. Sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
133
Calorías
- 8gProteína
- 17gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Usa pimienta recién molida para un sabor más intenso.Para mayor cremosidad, agrega un poco de crema espesa o leche de coco.Esta sopa combina bien con una pieza de pan crujiente o una ensalada verde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.