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Donas de Calabaza

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • ½ taza de azúcar morena
    • 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
    • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Ingredientes húmedos / Mezclas

    • ¾ taza de puré de calabaza
    • 🥚 2 huevos
    • 🥛 ¼ taza de leche
    • ¼ taza de mantequilla, ablandada

  • Para el glaseado

    • 1 taza de azúcar glas, tamizada
    • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
    • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
    • 🥛 4 cucharaditas de leche, o según sea necesario

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa ligeramente 2 bandejas para hornear.

2

Mezcla la harina, el azúcar moreno, 2 cucharaditas de especias para pastel de calabaza, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato en un tazón grande.

3

Incorpora el puré de calabaza, los huevos, la leche y la mantequilla a la mezcla de harina; bate hasta que esté completamente incorporado.

4

Pon la mezcla de calabaza en una manga pastelera con una punta grande en forma de estrella con una abertura de 1/2 pulgada. Forma círculos de 3 pulgadas sobre las bandejas preparadas.

5

Hornea los donuts en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 13 minutos. Retira los donuts a una rejilla para que se enfríen.

6

Mezcla el azúcar glas, 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza y la vainilla en un tazón. Añade gradualmente la leche hasta obtener una consistencia de glaseado. Pinta el glaseado sobre los donuts o viértelo por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

205

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que los donuts estén completamente fríos antes de aplicar el glaseado para evitar que se corra.Agrega especias adicionales como nuez moscada o clavo para un sabor más robusto.Puedes sustituir la leche normal por leche vegetal para una versión sin lactosa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.