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Galletas de calabaza

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 48 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🎃 1 3/4 tazas de calabaza
    • 1 1/2 tazas de azúcar moreno
    • 🥚 2 huevos
    • 1/2 taza de aceite vegetal

  • Ingredientes secos

    • 1 1/2 tazas de harina
    • 1 1/4 tazas de harina integral
    • 1 cucharada de polvo de hornear
    • 🌰 2 cucharaditas de canela
    • 1 cucharadita de nuez moscada
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de jengibre molido

  • Adiciones

    • 1 taza de pasas
    • 🌰 1 taza de nueces

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 400°F.

3

Mezcla bien la calabaza, el azúcar moreno, los huevos y el aceite en un tazón grande.

4

Combina los ingredientes secos (harina, harina integral, polvo de hornear, canela, nuez moscada, sal, jengibre molido) y agrégales gradualmente a la mezcla de calabaza.

5

Añade las pasas y las nueces, revuelve hasta que esté bien combinado.

6

Coloca por cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada.

7

Hornea durante 10 a 12 minutos hasta que estén doradas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

103

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Guarda las galletas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas.Usa puré de calabaza fresco para obtener el mejor sabor.Sustituye las nueces con pacanas u omite las nueces para una versión sin frutos secos.Agrega un glaseado o crema para un postre más dulce.Para una textura más suave, hornea ligeramente menos las galletas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.