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Cobbler de Calabaza

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • Spray para cocinar
    • 🍚 ½ taza de azúcar blanca
    • 🥚 2 huevos grandes, batidos
    • 🎃 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
    • 🥛 ¾ taza de leche evaporada
    • 1 cucharadita de extracto de naranja
    • 🧂 1 cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de jengibre molido
    • ¼ cucharadita de clavos molidos
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 1 paquete (9 onzas) de mezcla para pastel amarillo
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C) y prepara un molde cuadrado de 8 pulgadas con spray para cocinar.

2

Bate el azúcar y los huevos en un tazón hasta que estén ligeros y esponjosos.

3

Mezcla el puré de calabaza, la leche evaporada, el extracto de naranja, la canela, el jengibre, los clavos y la sal en el tazón.

4

Vierte la mezcla en el molde preparado.

5

Espolvorea uniformemente la mezcla de pastel amarillo sobre la mezcla.

6

Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla de pastel.

7

Hornea hasta que el cobbler de calabaza esté firme y el topping esté dorado, aproximadamente 50-60 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

306

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 44g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con helado de vainilla o crema batida casera para mayor indulgencia.Deja que el cobbler se enfríe un poco antes de servir para permitir que se asiente.Agrega algunas nueces picadas o pasas al topping para obtener una textura extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.