
Palomitas de maíz caramelizadas
Costo $5.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porciones
- $5.5
Palomitas de maíz caramelizadas
Costo $5.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porciones
- $5.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 1 bolsa (8 onzas) de crispetas de maíz (como O-Ke-Doke)
- 🥜 1 taza de cacahuetes salados (opcional)
Salsa de caramelo
- 🧈 1 taza de mantequilla
- 🟤 1 taza de azúcar morena compactada
- ½ taza de jarabe de maíz claro
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
PASOS
Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C). Combina las crispetas de maíz y los cacahuetes en una bandeja para asar grande.
Lleva la mantequilla, el azúcar morena y el jarabe de maíz a ebullición en una olla pesada de 2 cuartos. Cocina y revuelve durante 2 minutos.
Retira del fuego; agrega el bicarbonato de sodio hasta que la mezcla burbujeé.
Vierte sobre la mezcla de crispetas de maíz y mezcla bien con espátulas de goma. Hornea en el horno precalentado, revolviendo cada 10 a 15 minutos, hasta que un trozo de maíz enfriado esté crujiente, aproximadamente 45 minutos.
Extiende sobre papel encerado para enfriar. Separa los trozos y guarda en un recipiente hermético.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
631
Calorías
- 6gProteína
- 62gCarbohidratos
- 42gGrasas
💡 Consejos
Para un crujido extra, añade más cacahuetes o mezcla almendras tostadas.Para almacenar, mantén en un lugar fresco y seco para mantener la textura crujiente.¡Duplica la receta para reuniones más grandes o para tener como snack extra!
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.