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Formas de Pretzel

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Masa

    • 1 cucharadita de levadura seca
    • 💧 1/2 taza de agua
    • 🍯 1 cucharadita de miel
    • 🌾 1 1/3 tazas de harina
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Precalienta el horno a 425°F.

3

En un tazón pequeño, disuelve la levadura en agua tibia, agrega la miel y deja reposar unos minutos.

4

En un tazón grande para mezclar, mide la harina y la sal.

5

Agrega la mezcla de levadura a la mezcla de harina y revuelve hasta que forme una bola suave. Agrega un poco más de harina si la masa está pegajosa.

6

Amasa la masa sobre la encimera o tabla de amasar hasta que forme una bola suave. Agrega un poco de harina si la masa está pegajosa.

7

Divide la masa en 12 piezas del tamaño de una nuez. Enrolla cada bola en forma de serpiente y luego retuerce para hacer un pretzel, letra u otra forma divertida.

8

Coloca los pretzels en una bandeja para hornear ligeramente rociada con spray de cocina. Hornea durante 10 a 12 minutos hasta que estén dorados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

53

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, espolvorea sal gruesa o semillas de sésamo encima antes de hornear.Sirve con mostaza o salsa de queso para un bocadillo delicioso.Usa papel pergamino para evitar que los pretzels se peguen a la bandeja de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.