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Gofres de Patata

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, picada
    • 2 tazas de puré de patatas

  • Lácteos

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla

  • Proteínas

    • 🥚 2 huevos grandes

  • Especias y Condimentos

    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • Ingredientes Secos

    • 1/4 taza de harina para todo uso

PASOS

1

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocina y revuelve hasta que la cebolla esté tierna.

2

Precalienta la plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.

3

Combina la mezcla de cebolla, puré de patata, huevos, harina, sal y pimienta en un tazón grande hasta que esté bien mezclado.

4

Coloca entre 1/4 y 1/2 taza de masa en el centro de la plancha para gofres y cierra la tapa. Cocina hasta que esté dorado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

217

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Usa puré de papas recién hecho para una mejor textura si está disponible, pero las sobras funcionan perfectamente bien.Agrega hierbas picadas como perejil o cebollinos para un sabor extra.Prueba servir con un poco de crema agria o compota de manzana como acompañamiento delicioso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.