Scones de Patata
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porciones
- $5
Scones de Patata
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Main
- 🥔 450 gramos de patatas cocidas
- 115 gramos de harina con levadura
- 🧈 56 gramos de mantequilla
- 🧂 ½ pizca de sal
PASOS
Reúne todos los ingredientes. Calienta una plancha o sartén de hierro fundido ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
Machaca las patatas con la harina, la mantequilla y la sal en un tazón grande hasta que se forme una masa dura.
Voltea la masa sobre una superficie enharinada. Amasa ligeramente y extiende la masa hasta formar un círculo de 1/2 pulgada de grosor. Corta en 6 porciones iguales.
Trabajando en tandas, cocina los scones en la plancha caliente hasta que estén dorados, de 4 a 5 minutos por lado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
198
Calorías
- 3gProteína
- 29gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Para más sabor, considera añadir cebolla finamente picada o pimienta negra molida a la masa.Sirve caliente con mantequilla o junto a un desayuno abundante.Guarda los scones sobrantes en un recipiente hermético y recalienta en una plancha o en el microondas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.