Latkes de papa de Simply Potatoes
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porciones
- $5
Latkes de papa de Simply Potatoes
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥔 1 paquete (20 onzas) de Simply Potatoes rallado hash browns, descongelado
Ingredientes aglutinantes
- 🥚 ½ taza de sustituto de huevo Better'n Eggs
- 🌾 ⅓ taza de harina integral
- 🧂 ¼ cucharadita de polvo de hornear
Condimentos
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🧅 ¼ taza de cebolla verde finamente picada
Aceite de cocina
- 1 cucharada de aceite, o más según sea necesario
PASOS
En un tazón grande, mezcle los hash browns, el sustituto de huevo, la harina, la cebolla verde, la pimienta, la sal y el polvo de hornear.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio.
Cocine cuatro latkes a la vez. Para cada latke, extienda ¼ de taza de la mezcla de papa en un círculo de 3 1/2 pulgadas en la sartén caliente. Cocine por 4 a 5 minutos, volteando una vez. Repita con la mezcla restante, agregando más aceite a la sartén si es necesario. Sazone con sal y pimienta si lo desea.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
114
Calorías
- 4gProteína
- 24gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Para obtener una textura crujiente, asegúrese de que el aceite esté precalentado antes de agregar los latkes.Sirva con una guarnición de salsa de manzana o crema agria para un toque tradicional.El uso de sartenes antiadherentes reduce la cantidad de aceite necesaria.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.