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Fudge de Papa

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥔 1 papa
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 3 tazas de azúcar glas
    • 🥥 1 taza de coco rallado endulzado

  • Otros

    • Spray para cocinar

PASOS

1

Coloca la papa en una olla grande y cúbre con agua; lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo y deja hervir a fuego lento hasta que esté tierna, unos 15 minutos. Escurre. Deja enfriar la papa hasta que se pueda manejar fácilmente, unos 5 minutos.

2

Pela la papa y aplástala en un tazón. Incorpora el extracto de vainilla. Mezcla el azúcar glas hasta que la mezcla esté suave y firme. Incorpora el coco.

3

Engrasa un molde para pastel de 9 pulgadas con spray para cocinar. Extiende la mezcla de papa en el molde. Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora. Corta en cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

124

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más suave, asegúrate de que la papa esté completamente triturada sin grumos.Usa coco sin endulzar si prefieres un sabor menos dulce.Para un sabor adicional, considera mezclar una pizca de canela o nuez moscada.Refrigera las sobras en un recipiente hermético durante un máximo de 5 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.