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Ensalada de Papa y Huevo

Costo $4, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Vegetal

    • 🥔 2 papas medianas, hervidas y cortadas en cubos
  • Proteína

    • 🥚 2 huevos duros, picados
  • Condimentos

    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1/4 cucharadita de pimienta negra
    • 1/4 taza de mayonesa

PASOS

1

Hierva las papas hasta que estén tiernas, luego escúrralas y déjelas enfriar.

2

Pele y pique los huevos duros.

3

En un tazón, combine las papas en cubos, los huevos picados, la mayonesa, la sal y la pimienta negra.

4

Mezcle bien y enfríe en el refrigerador durante 20 minutos antes de servir.

5

Sirva como acompañamiento o almuerzo ligero.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque crujiente, agregue apio picado o pepinillos.Use yogur griego en lugar de mayonesa para una opción más ligera.Deje que la ensalada se enfríe durante al menos 30 minutos para mejorar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.