env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Chuletas de cerdo

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla
    • 🥫 ¼ taza de salsa de soja
    • 🧅 1 manojo de cebollas verdes, picadas
    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 🍖 6 chuletas de paleta de cerdo

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio; revuelve la salsa de soja. Agrega las cebollas verdes y el ajo y cocina hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 2 minutos.

3

Coloca las chuletas de cerdo en la sartén. Cubre y cocina hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos por cada lado.

4

Retira la tapa y continúa cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la chuleta marque 145°F (63°C), aproximadamente 10 minutos.

5

¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

353

Calorías

  • 27g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de precalentar la sartén para una cocción uniforme.Usa un termómetro de lectura instantánea para asegurarte de que el cerdo esté cocido a una temperatura interna segura.Para obtener más sabor, marina las chuletas de cerdo en salsa de soja y ajo antes de cocinarlas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.