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Chuletas de Cerdo con Rub y Horneadas

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Especias y condimentos

    • 2 cucharadas de pimentón
    • 🍬 2 cucharadas de azúcar blanco
    • 🧂 1 cucharada de sal
    • 1 cucharada de pimienta negra molida
    • 🧄 1 cucharada de ajo en polvo
    • 🧅 1 cucharada de cebolla en polvo
    • 2 cucharaditas de pimienta de cayena

  • Proteína

    • 🍖 6 chuletas de cerdo

PASOS

1

Precalienta el horno a 450°F (230°C).

2

Mezcla el pimentón, el azúcar, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena en un tazón ancho y poco profundo.

3

Reboza las chuletas de cerdo en la mezcla de especias para cubrirlas y colócalas en una bandeja para hornear.

4

Hornea las chuletas en el horno precalentado hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 20 minutos, o hasta que un termómetro de lectura instantánea marque 145°F (63°C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

292

Calorías

  • 42g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Deja reposar las chuletas de cerdo unos minutos después de hornearlas para que retengan sus jugos.Usa un termómetro de carne para asegurarte de que el cerdo esté cocido a una temperatura segura de 145°F (63°C).Si prefieres menos picante, reduce la cantidad de pimienta de cayena.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.