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Olla caliente de chuleta de cerdo con kimchi

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 chuleta de cerdo
    • 1 taza de kimchi
    • 1/2 taza de jugo de kimchi
    • 1 cucharada de pimentón picante
    • 🧄 1/2 cucharada de ajo picado
    • 1.5-2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍬 1-1.5 cucharadas de azúcar
    • 1 cucharada de vino de cocina
    • 🥚 1-2 huevos
    • 💧 1/2 taza de agua

PASOS

1

Fríe la chuleta de cerdo y córtala en trozos de tamaño adecuado para comer.

2

Calienta aceite en una olla y saltea cebollas verdes y cebollas.

3

Añade el kimchi y saltéalo, luego vierte 1/2 taza de jugo de kimchi.

4

Agrega pimentón picante, ajo picado, salsa de soja, azúcar y 1/2 taza de agua. Lleva a ebullición.

5

Una vez que el caldo se espese, coloca la chuleta de cerdo encima.

6

Bate 1-2 huevos y viértelos alrededor de los bordes de la olla. Decora con cebollas verdes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más suave, reduce la cantidad de pimentón picante.Agregar champiñones enoki o tofu puede hacer que el plato sea más contundente.Sirve con un bol de arroz al vapor para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.