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Pierogis y Repollo

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Aceites y grasas de cocina

    • 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas

  • Alimentos congelados

    • 1 paquete (16 onzas) de pierogis congelados rellenos de patata y queso

  • Carnes

    • 🥓 ¼ libra de tocino, cortado en cubos

  • Verduras

    • ½ pequeña cabeza de repollo, picada
    • 🧅 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas
    • 🍅 2 tomates medianos, picados

  • Condimentos y sazonadores

    • 2 cucharaditas de vinagre de vino blanco
    • ½ cucharadita de azúcar blanca
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agrega los pierogis congelados y cocina, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados, aproximadamente 8 minutos por lado. Mantener caliente hasta el momento de servir.

2

Cocina el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado, de 7 a 10 minutos. Retira el tocino y colócalo en un plato forrado con papel absorbente, reservando el goteo en la sartén.

3

Agrega el repollo y la cebolla al goteo de tocino. Revuelve, cubre y cocina a fuego medio durante 10 minutos.

4

Incorpora los tomates, la cucharada restante de aceite vegetal, el vinagre de vino blanco, el azúcar y la sal. Añade el tocino y cocina, destapado, durante 5 minutos.

5

Combina los pierogis con la mezcla de repollo y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

404

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con una ensalada verde para una comida equilibrada.Asegúrate de cocinar los pierogis de manera uniforme dándoles vueltas ocasionalmente.Usar repollo y tomates frescos elevará el sabor de este plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.