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Philly Cheese Steak Sloppy Joes

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍖 450 gramos de carne molida magra

  • Verduras

    • ½ pimiento rojo, cortado en rodajas finas
    • ½ pimiento verde, cortado en rodajas finas
    • 🧅 ½ cebolla amarilla, cortada en rodajas finas
    • 🧄 1 diente de ajo, picado

  • Condimentos y Salsas

    • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
    • 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto

  • Otros

    • 1 taza de agua fría
    • 1 cucharada de maicena
    • 2 cucharaditas de granulados de caldo de res
    • 🧀 ¾ taza de queso mozzarella rallado
    • 🍔 4 panecillos de hamburguesa integrales, partidos

PASOS

1

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne molida hasta que esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo; saltea hasta que comiencen a ablandarse, unos 5 minutos.

2

Mezcla agua, maicena, caldo de res y salsa Worcestershire en un tazón. Agrégalo a la sartén con la mezcla de carne. Cubre con una tapa y reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento hasta que la salsa se espese y las verduras estén tiernas, de 7 a 10 minutos. Sazona con sal y pimienta. Agrega el queso mozzarella; cubre hasta que se derrita, unos 2 minutos. Revuelve para combinar.

3

Sirve la mezcla de carne sobre los panes, al estilo Sloppy Joe.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

747

Calorías

  • 44g
    Proteína
  • 82g
    Carbohidratos
  • 28g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con una ensalada o papas fritas de batata para una comida equilibrada.Usar panecillos integrales añade fibra extra a tu dieta.Puedes sustituir el mozzarella por provolone para un sabor tradicional de Philly.Si prefieres menos sodio, usa caldo de res bajo en sodio y reduce la sal agregada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.