Asado de pollo con pesto y arroz
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porciones
- $15
Asado de pollo con pesto y arroz
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 💧 1 ¾ tazas de agua, divididas
- 1 paquete (6.9 onzas) de mezcla de arroz y fideos con sabor a pollo
- 🍗 1 libra de tiras de pollo, tendones removidos, cortadas en trozos más pequeños si se desea
- ½ taza de salsa Alfredo
- 🧀 ¼ taza de queso parmesano recién rallado
Otros
- Spray para cocinar
PASOS
Precalienta el horno a 375°F (190°C). Rocía un molde para hornear de 8 pulgadas con spray para cocinar.
Mezcla 1 ½ tazas de agua, el arroz, los sobres de condimento y 2 cucharadas de pesto. Vierte la mezcla en el molde preparado.
Mezcla las tiras de pollo con las 2 cucharadas restantes de pesto en un plato poco profundo. Coloca el pollo sobre el arroz.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 165°F (74°C).
Mezcla la ¼ taza de agua restante con la salsa Alfredo. Retira el molde del horno y vierte la salsa Alfredo sobre el pollo, revolviendo para combinar. Cubre con queso parmesano y hornea hasta que el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos más.
Sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
443
Calorías
- 34gProteína
- 40gCarbohidratos
- 16gGrasas
💡 Consejos
Para un plato más cremoso, aumenta la salsa Alfredo a ¾ de taza.Corta el pollo en trozos más pequeños para porciones infantiles.Agrega hierbas frescas o más queso parmesano encima para un refuerzo de sabor.Sirve con una simple ensalada como guarnición para una comida equilibrada.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.