Pecan Tassies
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 60 Porciones
- $12
Pecan Tassies
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 60 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Masa de hojaldre
- 🧈 2 tazas de mantequilla o margarina
- 🧀 4 paquetes (3 onzas) de queso crema
- 🌾 4 tazas de harina todo uso
Relleno
- 🟤 2 ½ tazas de azúcar morena bien compactada
- 🥚 3 huevos grandes
- 🧈 3 cucharadas de mantequilla derretida
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 🧂 1 pizca de sal
- 🌰 1 ½ tazas de nueces picadas
PASOS
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa moldes para tartas pequeñas o moldes para muffins miniatura.
Bate la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave. Añade la harina, 1 taza a la vez, hasta que la mezcla forme una masa lisa. Forma pequeñas bolas y presiónalas en los fondos y laterales de los moldes preparados.
Mezcla el azúcar moreno, los huevos, la mantequilla derretida, la vainilla y la sal en un tazón mediano hasta que esté suave. Incorpora las nueces; rellena cada masa hasta 2/3 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada y el relleno se haya inflado, aproximadamente entre 15 y 18 minutos. Deja enfriar brevemente en los moldes antes de transferirlos cuidadosamente a una rejilla para que se enfríen completamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
166
Calorías
- 2gProteína
- 16gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Consejos
Espolvorea ligeramente con azúcar en polvo una vez que las Pecan Tassies estén frías para añadir dulzura y mejorar la presentación.Usa mantequilla y queso crema fríos para asegurar que la masa del hojaldre tenga una textura escamosa.Las nueces picadas se pueden tostar para un sabor más rico y sabroso.Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días o congela para almacenar durante más tiempo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.