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Tartas de Pecanas

Costo $8, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 30 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Masa

    • 170 gramos de queso crema
    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso

  • Relleno

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
    • 🍯 1 ½ tazas de azúcar morena compacta
    • 🥚 2 huevos
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1 ¾ tazas de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).

2

Engrasa 30 moldes para tartas o tazas de magdalenas y resérvalos.

3

Para hacer la masa: En un tazón mediano para mezclar, bate el queso crema y 1 taza de mantequilla hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora la harina, 1/2 taza a la vez, formando una masa suave. Forma 30 bolas iguales y presiona una en cada molde engrasado de manera que cubra el fondo y los lados, como una corteza de tarta.

4

Para hacer el relleno: En un tazón mediano para mezclar, bate 1/4 de taza de mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Añade los huevos y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Incorpora las nueces. Llena cada molde forrado hasta la mitad. La mezcla subirá mientras se hornea.

5

Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados. Deja enfriar en los moldes, luego usa el extremo de un cuchillo de mesa para desmoldar cada tarta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

209

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la masa para la corteza esté distribuida uniformemente en los moldes para obtener un grosor uniforme.Deja que las tartas se enfríen completamente antes de desmoldarlas para evitar que se rompa la corteza.Guarda las tartas en un recipiente hermético por hasta 3 días o congélalas para una mayor duración.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.