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Bolas Energéticas de Tarta de Pecanas

Costo $5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 taza de mitades de nueces pecanas
    • ⅓ taza de avena en hojuelas
    • 1 taza de dátiles Medjool sin carozo

  • Especias y condimentos

    • ⅛ cucharadita de canela en polvo
    • ¼ cucharadita de sal kosher
    • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
    • 1 cucharada de jarabe de arce

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Coloca una capa única de nueces pecanas en la bandeja preparada. Agrega las hojuelas de avena encima. Hornea en el horno precalentado hasta que estén tostadas, aproximadamente 10 minutos. Deja enfriar completamente.

3

Procesa las nueces pecanas, la avena, los dátiles, la canela, la sal, el extracto de vainilla y el jarabe de arce en un procesador de alimentos hasta que las nueces estén molidas a la consistencia deseada.

4

Moldea la mezcla en doce bolas apretadas de 2 pulgadas. Refrigera antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

119

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Enfría la mezcla durante 10 minutos antes de moldear las bolas para facilitar el manejo.Guarda las bolas energéticas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.Puedes sustituir las nueces pecanas por nueces o almendras si lo deseas.Si los dátiles están más secos, remójalos en agua tibia durante 10 minutos y escúrrelos antes de usar para obtener una mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.