env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bocaditos de Tarta de Pecanas desde Cero

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Masa

    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
    • 🧀 3 onzas de queso crema, ablandado
    • 🌾 1 taza de harina para todo uso

  • Para engrasar

    • Spray antiadherente para cocina

  • Relleno

    • ¾ taza de azúcar morena
    • 🥚 1 huevo grande
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
    • 🌰 ½ taza de nueces pecanas finamente picadas

PASOS

1

Bate la mantequilla y el queso crema para la masa con una batidora eléctrica hasta que estén suaves. Agrega la harina y mezcla hasta que se combine completamente. Cubre y refrigera la masa durante 1 hora.

2

Precalienta el horno a 325°F (165°C). Retira la masa del refrigerador. Rocía un molde para mini-muffins de 24 tazas con spray antiadherente para cocina.

3

Bate el azúcar moreno, el huevo, la mantequilla derretida y la vainilla para el relleno en un tazón hasta que esté suave.

4

Forma bolitas de masa de 1 pulgada (24 en total). Presiona cada bola en una taza de muffin de manera que se extienda uniformemente en el fondo y suba por los lados. Espolvorea aproximadamente 1 cucharadita de nueces en cada taza de muffin, luego cubre con aproximadamente la misma cantidad de mezcla de huevo.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que el relleno esté firme, de 25 a 30 minutos. Enfría sobre una rejilla durante 10 minutos, luego retira del molde de muffins.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

106

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes preparar la masa un día antes y refrigerarla hasta que estés listo para usarla.Para más sabor, tuesta las nueces antes de picarlas.Usa un molde para mini-muffins de silicona para un desmolde más fácil y limpieza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.

Mi calificación

Opiniones destacadas

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    De California, EE. UU.

    ¡Me encanta lo fácil que es importar recetas! La guía de IA hace que cocinar sea un paseo.

  • avatar
    Karen Davis
    De Florida, EE. UU.

    Importar recetas es un truco fácil, y el asistente de IA me mantiene en el camino mientras cocino.

  • avatar
    Deborah Wilson
    De Florida, EE. UU.

    ¡La función de importación de recetas es fantástica, y la guía de voz de IA es como tener un chef personal!