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Scones de Pera

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
    • ⅓ taza de azúcar morena compactada
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de canela molida
    • 🧂 1 pizca de sal

  • Ingredientes húmedos

    • ⅓ taza de mantequilla, enfriada
    • 🥚 1 huevo
    • ½ taza de crema mitad y mitad
    • 1 taza de pera picada

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Tamiza la harina, el azúcar moreno, el polvo de hornear, la canela y la sal en un tazón grande; incorpora la mantequilla hasta que la mezcla tenga una textura desmenuzable.

3

Bate el huevo y la crema mitad y mitad en un tazón aparte; mezcla la mezcla de huevo con la mezcla de harina hasta que se combine; agrega la pera.

4

Coloca grandes cucharadas de masa sobre una bandeja para hornear sin engrasar.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos; deja reposar brevemente sobre una rejilla antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

244

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa peras maduras para obtener la máxima dulzura natural.Enfriar la mantequilla asegura scones hojaldrados.Sirve caliente con tu té preferido.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.