Salsa de arándanos, pera y miel
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porciones
- $10
Salsa de arándanos, pera y miel
Costo $10, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porciones
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INGREDIENTES
Líquido
- 💧 ½ taza de agua
- 🍯 1 taza de miel
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón fresco
Frutas
- 🍐 2 peras - peladas, descorazonadas y cortadas en cubos
- 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos o congelados
Endulzantes
- 🧂 ½ taza de azúcar blanca
Condimentos
- 🍋 1 cucharadita de ralladura de limón
PASOS
En una cacerola mediana, mezcla el agua y el azúcar a fuego medio-alto. Lleva a ebullición.
Incorpora las peras, reduce el fuego a medio y cocina revolviendo frecuentemente durante 3 minutos.
Agrega los arándanos y la miel, y cocina hasta que los arándanos revienten y la mezcla se espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Retira del fuego e incorpora el jugo de limón y la ralladura de limón. Deja enfriar a temperatura ambiente antes de guardar cubierto en el refrigerador.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
177
Calorías
- 0gProteína
- 47gCarbohidratos
- 0gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar arándanos congelados si no hay frescos disponibles.Prepara esta receta con anticipación para comidas festivas; se conserva bien en el refrigerador hasta por una semana.Ajusta el contenido de azúcar y miel según tu preferencia de dulzura.Esta salsa combina maravillosamente con pavo, pollo, o incluso como aderezo para postres.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.