Dulce de Maní Choc-Scotch
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 Porciones
- $8
Dulce de Maní Choc-Scotch
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Base
- 🧈 ¾ taza de mantequilla
- 3 tazas de azúcar blanca
- 🥛 ¾ taza de leche
Componentes de sabor
- 🥜 ¾ taza de mantequilla de maní
- 🍫 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de chispas de butterscotch
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Estructura y decoración
- 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
PASOS
Engrasa ligeramente un molde de 9x13 pulgadas.
En una cacerola de 2 cuartos a fuego medio, combina la mantequilla, el azúcar y la leche. Lleva a ebullición revolviendo constantemente.
Calienta hasta entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe al caer en agua fría forme una bola blanda. Retira del fuego y mezcla la mantequilla de maní, las chispas de chocolate y las chispas de butterscotch hasta que se derritan.
Agrega la vainilla. Incorpora la crema de malvavisco. Vierte en el molde preparado.
Refrigera hasta que esté firme.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 3gProteína
- 42gCarbohidratos
- 14gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de medir con precisión la temperatura usando un termómetro para dulces para obtener la mejor textura.Refrigera durante al menos 1 hora para que se endurezca antes de cortar.Guarda el fudge en un recipiente hermético para mantenerlo fresco hasta por una semana.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.