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Cupcakes de Mantequilla de Maní

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de cremor tártaro
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 pizca de sal

  • Ingredientes Húmedos

    • 2 tazas de azúcar morena
    • 🥜 1 taza de mantequilla de maní
    • ½ taza de manteca vegetal
    • 🥚 2 huevos
    • 🥛 1 ½ tazas de leche
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra 24 moldes para muffins con papelillos.

2

Combina la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

3

En un tazón grande, bate el azúcar morena, la mantequilla de maní y la manteca hasta que esté ligero y esponjoso. Incorpora los huevos, uno a la vez, luego mezcla la vainilla.

4

Incorpora los ingredientes secos alternándolos con la leche. Vierte la mezcla en los moldes preparados.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que las partes superiores recuperen su forma al presionarlas ligeramente, de 15 a 20 minutos. Enfría en el molde durante al menos 10 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

209

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Usa mantequilla de maní cremosa o con trozos según tu preferencia.Ten cuidado de no mezclar demasiado la masa para mantener una textura tierna.Para un toque adicional, decora los cupcakes con glaseado o un glaseado de mantequilla de maní.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.