Papa Oriold's Spaetzle
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porciones
- $4.5
Papa Oriold's Spaetzle
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 Porciones
- $4.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 3 tazas de harina para todo uso
- 🧂 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de polvo de hornear
Ingredientes húmedos
- 💧 1 taza de agua fría
- 🥚 5 huevos, batidos
PASOS
Mezcla la harina, el agua, los huevos, la sal y el polvo de hornear en un tazón hasta que estén combinados.
Lleva una olla grande con agua a ebullición.
Coloca parte de la masa en un prensador de spaetzle o pasapurés.
Presiona la masa en el agua hirviendo, cocina y revuelve hasta que la pasta flote, alrededor de 2 minutos.
Retira el spaetzle con una espumadera, enjuaga con agua y repite con la masa restante.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
215
Calorías
- 9gProteína
- 36gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Usar un pasapurés como alternativa al prensador de spaetzle funciona perfectamente.Enjuaga el spaetzle cocido con agua fría para evitar que se peguen entre sí.Este plato combina maravillosamente con sopas contundentes o platos principales con salsa como el pollo a la pálida.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.