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Pechugas de Pollo a la Parrilla

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 1 pieza de pechuga de pollo de aproximadamente 200 gramos
  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

1

Lava bien la pechuga de pollo, golpéala ligeramente con el reverso de un cuchillo y espolvorea uniformemente con sal y pimienta negra. Déjala reposar por 10 minutos.

2

Calienta una sartén, agrega el aceite de oliva y, cuando alcance una temperatura media-alta, pon la pechuga de pollo.

3

Cocina un lado hasta que esté dorado, aproximadamente por 3 minutos, luego voltea y cocina el otro lado por otros 3 minutos.

4

Transfiere la pechuga cocida a un plato y deja reposar por 2 minutos para que los jugos se asienten.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 40g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Adóbalas con jugo de limón o clara de huevo por adelantado para mejorar el sabor.Puedes cortarlas en rodajas y servir con ensalada o como acompañante.Usar una sartén antiadherente ahorra tiempo y evita que los alimentos se queden pegados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.