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Tofu Frito en Sartén

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Main

    • 1 paquete (16 onzas) de tofu firme en agua, escurrido y enjuagado
    • 6 cucharadas de levadura nutricional
    • ½ cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto
    • 1 ½ cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Corta el tofu en láminas de 1/4 de pulgada de grosor.

2

Coloca la levadura nutricional en un plato. Mezcla con el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

3

Rebota las láminas de tofu en la mezcla de levadura nutricional hasta que estén cubiertas uniformemente.

4

Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego bajo o medio. Agrega las láminas de tofu y cocina hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 5 minutos por cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

248

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Escurre bien el tofu para asegurar que el rebozado se adhiera mejor.Acompaña este plato con tostadas y patatas fritas para un desayuno completo.No dudes en añadir otros condimentos como pimentón o cayena para dar más sabor.Este plato también funciona bien en sándwiches o envueltos.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.