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Salteado de carne y papas

Costo $8.5, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Proteínas

    • 🥩 300g de carne molida

  • Verduras

    • 🥔 4 papas medianas, cortadas en cubos
    • 1 pimiento morrón, cortado en cubos
    • 🧅 1 cebolla, picada

  • Especias y condimentos

    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de pimentón ahumado
    • 2 cucharadas de aceite de cocina
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2

Añade las papas cortadas en cubos y cocina hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 10 minutos.

3

Empuja las papas hacia un lado y cocina la carne molida hasta que esté dorada.

4

Mezcla la carne con las papas y agrega la cebolla picada, el pimiento morrón, el ajo en polvo y el pimentón ahumado. Cocina por otros 5 minutos.

5

Ajusta la sal y la pimienta al gusto. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujidez, evita revolver demasiado el salteado mientras cocinas.Opcionalmente, decora con perejil fresco para un toque de frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.