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Tarta de Caqui Paleo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Masa

    • ½ cucharadita de aceite de oliva
    • 3 tazas de pacanas
    • 20 dátiles sin hueso
    • ¼ taza de néctar de agave

  • Relleno

    • 6 caquis maduros
    • 2 cucharadas de pacanas picadas
    • 🧂 1 cucharadita de canela molida, para decorar

PASOS

1

Engrasa ligeramente un molde para pastel de 8 pulgadas con aceite de oliva.

2

Procesa 3 tazas de pacanas y dátiles en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidos, aproximadamente 1 minuto.

3

Vierte el néctar de agave sobre la mezcla de nueces y procesa hasta que esté completamente incorporado, unos 30 segundos. Presiona la mezcla de nueces uniformemente en el molde preparado.

4

Pela y deshuesa los caquis, luego púrelos en el procesador de alimentos hasta que estén suaves.

5

Vierte el puré de caqui sobre la masa y alisa. Decora con pacanas picadas y canela.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

411

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 31g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que los caquis estén completamente maduros antes de usarlos para obtener un relleno más suave.Para ahorrar dinero, considera usar jarabe de dátil casero como sustituto del néctar de agave.Para una textura adicional, tuesta ligeramente las pacanas antes de mezclarlas para la masa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.