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Nachos Exagerados

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🐄 450 gramos de carne molida de res

  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla, finamente picada
    • 1 chile jalapeño fresco, en rodajas

  • Lácteos

    • 🧀 2 tazas de queso cheddar rallado

  • Granos

    • 🌽 1 paquete (14.5 onzas) de totopos

  • Frijoles

    • 1 lata (16 onzas) de frijoles refritos

  • Condimentos

    • 🧂 Sal, al gusto
    • 🧂 Pimienta, al gusto

PASOS

1

En una sartén grande, cocina la carne molida con cebolla, sal y pimienta a fuego medio. Desmenuza la carne en trozos muy pequeños mientras se cocina. Después de que la carne esté bien cocida, escurre la grasa.

2

Coloca los totopos en un plato apto para microondas. Unta los frijoles refritos sobre los totopos. Cubre con la mitad del queso, la mezcla de carne molida y el queso restante. Coloca las rodajas de jalapeño encima.

3

Calienta en el microondas a potencia media-alta hasta que el queso se haya derretido. Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

829

Calorías

  • 34g
    Proteína
  • 58g
    Carbohidratos
  • 52g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar ingredientes adicionales como tomates cortados en cubitos, cilantro picado o aceitunas para más sabor.Usa una bandeja para hornear y derrite el queso en el horno para porciones más grandes.Para hacerlo vegetariano, sustituye la carne molida con lentejas cocidas o sustitutos vegetales.Para una versión más picante, duplica la cantidad de jalapeño o añade salsa picante al servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.