
Ensalada de Otoño de Oregón
Costo $8.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8.5
Ensalada de Otoño de Oregón
Costo $8.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Aderezo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de vinagre de sidra
- 🧂 sal marina al gusto
- pimienta negra molida gruesa al gusto
Base de la ensalada
- 1 bolsa (10 onzas) de hojas de lechuga suave
- ½ taza de avellanas
- 🍎 2 manzanas, descorazonadas y cortadas en rodajas muy finas
- 🧀 ⅓ taza de rectángulos de queso cheddar fuerte
PASOS
Bate el aceite de oliva, el vinagre de sidra, la sal marina y la pimienta negra en un tazón grande hasta que el aderezo esté suave.
Vierte las hojas de lechuga en el tazón y mezcla con el aderezo para cubrirlas.
Cocina y revuelve las avellanas en una sartén a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 7 minutos.
Transfiere las avellanas a una superficie de trabajo y córtalas aproximadamente.
Coloca las rodajas de manzana, el queso cheddar y las avellanas sobre las hojas de lechuga aderezadas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
229
Calorías
- 13gProteína
- 30gCarbohidratos
- 35gGrasas
💡 Consejos
Elige variedades de manzana crujientes y dulces como Gala o Honeycrisp para obtener el mejor contraste de sabor.Tuesta las avellanas con anticipación y guárdalas en un recipiente hermético para ahorrar tiempo.Para un extra de crujiente, puedes agregar picatostes o semillas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.